.התחרות מתקיימת במסגרת תערוכת ישראפוד ותערוכתCONDI.התחרות מיועדת לאנשי מקצוע בלבד ותנוהל ע"י יו"ר הקונדיטורים הארצי, מרג'קי חזן.התחרות תתקיים במשך כ-8 שעות כאשר הקונדיטורים יצטרכו להכין כ- 5 מנותקינוחים אשר ישפטו ע"י צוות שופטים מקצועי. הרשמה לתחרות תתקיים בין החודשים יוני עד אוגוסט 2009.פרטים נוספים: אתי שושן, קבוצת שטיר, טלפון:
03-5626090 שלוחה 3
שר התמ"ת החדש פואד בן אליעזר לקח פסק זמןמעבודתו השוטפת
וביקר בביה"ס אורט צריפין במגמת אומנויות הבישול וחגג יחד עם
תלמידי המגמה את יום העצמאות ה- 61 למדינת ישראל עם כ- 1000
פטיפורים טעימים שהכינו תלמידי המגמה ועוגה שעוצבה במיוחד במוטיבים
הקשורים ליום עצמאות.
את העוגה תכננו והכינו "המהנדסים " שף צביקה שווקה ושף חנה אברבך
המדריכים הבכירים.
בתום החגיגה העוגה נתרמה לחיילי חטיבת בנימין של צה"ל. (הגב/י כאן | חדשות )
חדשות: סוף סוף מישהו העיז לצלם. ישראלי בארוחת בוקר באילת
סוף סוף מישהו העיז לצלם. ישראלי בארוחת בוקר באילת (הגב/י כאן | חדשות )
לבשל בבית כמו
המקצועניםביה"ס המרכזי תדמור פתח
את שעריו לקהל הרחב עם קורס חדש ששמו
"Cook & Bake".משתתפי הקורס, שמחזור
ראשון נפתח בחודש ינואר האחרון,למדו להכיר את המטבח הקלאסי ורכשו
את יסודות הבישול המקצועי. הקורס מתקיים בימי שישי
בבוקר במתכונת לימודים שהותאמה במיוחד, ומאפשרת לימוד מרוכז ב- 10
מפגשים שבועיים,שלא יתנגשו עם שעות העבודה. ( לכתבה המלאההגב/י כאן | חדשות )
עשרות ילדים בני חמש
מגני ילדים בשכונת נווה שאנן בחיפה שאכלו בארוחת צהריים ספגטי עם בשר,הובהלו בחודש
שעבר לבתי החולים רמב"ם וכרמל בעיר כשהם סובלים מהרעלת מזון
במה
הקשר בין בישול ירוק לחסכון באנרגיה ?בישול ירוק ? לא בדיוק בישול ירקות ירוקים, מדובר על בישול נמוך אנרגיה
מחד ובריא מאידך שתומך את איכות הסביבה בטכנולוגיות וטכניקות מתקדמות, לשפים שחפצים
שהמטבח שלהם יישאר אקולוגי,ירוק ויחד עם זאת טרנדי.שמואל מולדובן
דוכני אוכל ומשקה,תזונה ובריאות,כלים וספרים,ציורים ,פסלים,תכשיטים ועוד בפסטיבל
"טעמים וצבעים 2009 בלב השרון" שיערך ביום שישי ה
– 26 ביוני במרכז קהילתי "דרור"