העוגה המפנקת של אמא רוסיה – בבקה

עוגת הבבקה מקורה במטבח הרוסי. מדובר בעוגה גבוהה ומרשימה למראה המבוססת על שמרים ויכולה להכיל […]

עוגת בבקה

פסטה מאכל מרכזי לא רק באיטליה

פסטה בישראל היא מאכל מרכזי המוגש כמעט בכל מסעדה ברחבי ישראל. מסעדות גורמה, מסעדות בוטיק, […]

פסטה ברוטב עגבניות

מאכלים יוונים

יוון נקראת גם "הרפובליקה ההלנית", וזאת בזכות הקשר שלה אל יוון העתיקה. המדינה נמצאת בדרום-מזרח […]

אוכל יווני

מאכלים רוסים

הפדרציה הרוסית היא המדינה בעלת השטח הגדול בעולם. רוסיה חולקת גבול משותף עם המון מדינות, […]

אוכל רוסי

מאכלים פרסיים

ממלכת פרס עברה תהליכים תרבותיים רבים לאורך ההיסטוריה, ושורשיה נטועים כבר בעת העתיקה. כובשים רבים […]

אוכל פרסי

מאכלים בולגריים

הרפובליקה הבולגרית היא מדינה בחצי האי הבלקני שבמזרח אירופה. הגבולות המשותפים של בולגריה עם רומניה, […]

מאכלים בולגריים